杉本 片刃の鎌形薄刃包丁17cm 中古 管理15
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商品説明
調理師学校とかでもオススメされる杉本の薄刃包丁です。《新作》 V金10号 ダマスカス包丁 ハニカム模様 ブラック柄 剣型 牛刀 三徳。購入価格はかなり高かったのですが、うっすらサビ汚れ？もあるのでお安くしておきます。M*O様 最新モデル★レンジメートプレミアム★未開封★レッド。鋼なので切れ味は素晴らしいです。研ぎ直しはしていませんので、購入者様の方で研いでいただければと思います。【デッドストック】鍛治工房上田 文化包丁お店の情報
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